DRUGELIO EFEKTAS

Po maro – badas? Kaip karas Ukrainoje paveiks Artimuosius Rytus ir Afriką

Dėl Rusijos ir Ukrainos karo brangsta maistas skurdžiose Afrikos ir Artimųjų Rytų šalyse. Tai gali sukelti politinių krizių, o po

INFLIACIJA

Per metus pabrango visi būtiniausi maisto produktai

Ekonominės klasės maisto produktų pirkėjai labiausiai pajuto per metus išaugusias kainas – brango visi 20 būtiniausių maisto produktų. Jų kainos

PVM TARIFAI

Ekonomistai: laikinas PVM sumažinimas laukiamo efekto neduos

Prezidentui ir Vyriausybei prakalbus apie galimybę stabilizuoti smarkiai išaugusias šildymo, maisto produktų kainas galbūt mažinant pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifus, ekonomistai sako, kad toks sprendimas norimo efekto neduos, atvirkščiai – tai gali labai pabloginti biudžeto pajamų surinkimą.

POVEIKIS

Aukštos trąšų kainos ir jų trūkumas reikš brangesnį maistą

Nuo praėjusių metų pradžios trąšų kainoms kylant ir jau siekiant aukštumas, ekspertai sako, kad tai neabejotinai didins žemdirbių sąnaudas, todėl brangs ir jų užauginta produkcija, o kartu ir maistas.

ŽEMĖS ŪKIS

Augančios grūdų supirkimo kainos gali pabranginti maistą

Šių metų pradžioje išaugus grūdų supirkimo kainoms tiek Lietuvoje, tiek užsienio rinkose, grūdų augintojai ir perdirbėjai teigia, kad tam įtakos

NEVYRIAUSYBINIS SEKTORIUS

Karantino metu vis daugiau žmonių kreipiasi dėl emocinės paramos, maisto produktų

Karantino metu vis daugiau žmonių kreipiasi dėl emocinės paramos, maisto produktų, sako nevyriausybinių organizacijų atstovės.

KORONAVIRUSAS

Pasaulis rizikuoja nebeturėti maisto

Trijų tarptautinių organizacijų vadovai trečiadienį perspėjo dėl pasaulinio „maisto stygiaus“, jeigu valdžios institucijos nesugebės tinkamai suvaldyti dabartinės koronaviruso krizės.

PASIŠLYKŠTĖJIMO MOKSLAS

Ką šlykščiausio maisto muziejus atskleidžia apie žmogaus prigimtį ir politiką

Lankytojams vietoj bilieto įteikiamas maišelis, jei supykintų

VIRTUVĖ

Šefas O. Norvilas: „Nakvynės namams sukūriau 22 receptus“

Neteisti, nesmerkti, o nuoširdžiai padėti, nes niekada negali žinoti, kaip pasisuks gyvenimas. Tokiais principais vadovaujasi „Maisto banko“ virtuvės šefas Ovidijus Norvilas, apie savo darbą pasakojęs Rasai Pangonytei.

Kalorijos mirtis: kodėl skaičiuoti cal nėra prasmės

Daugiau nei šimtmetį skaičiuodami kalorijas bandėme atsijoti maistą, nuo kurio auga antsvoris. Peteris Wilsonas tvirtina, kad metas palaidoti šį labiausiai klaidinantį matavimo vienetą.

Maistas pergalėms: ką į Kiniją vežasi krepšinio rinktinės šefas?

Meilė maistui Svajūnui Jarmalai padėjo pasirinkti profesiją, o domėjimasis sportu leidžia pabėgti nuo kasdienės rutinos restorane. Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės virtuvės šefas Rasai Pangonytei pasakoja, kiek mityba lemia sėkmę aikštelėje.

MAISTAS

Vis daugiau pasaulio gyventojų valgo mėsą ir tai duoda netikėtos naudos

Padidėjęs mėsos ir kitų gyvūninių produktų vartojimas yra bloga žinia aplinkai, bet gera – daugybei žmonių.

Jei pyragas neiškyla: atradimai romų virtuvėje

Nors Lietuvoje nuolat gyvena apie 2000 romų, iki šiol apie jų kultūrą ir tradicijas žinome mažai. Rasa Pangonytė kviečia atidžiau patyrinėti šios tautos virtuvę.

Rutina lėkštėje: kodėl kasryt valgome tą patį?

Kiekviena šalis turi savo pusryčius. Tačiau, kaip pastebi Josie Delap, pastaruoju metu pirmasis dienos valgis ima nebepaisyti valstybių sienų.

MITYBA

Kaip vištiena turtingajame pasaulyje tapo populiariausia mėsa

Iš 30 mlrd. ūkiuose auginamų gyvulių ir paukščių šiandien 23 mlrd. – vištos